Les huîtres de Marennes-Oléron, la mouclade et la pêche du jour, servies sur notre terrasse au-dessus de la plage.
Chaque matin, nous choisissons au port ce que la mer a donné. Les huîtres viennent des claires de Marennes-Oléron, les moules des bouchots de la baie. Ce qui n'est pas arrivé le matin n'est pas à l'ardoise le soir.
Une cuisine simple et précise, une salle lumineuse, une terrasse les pieds presque dans le sable : c'est tout L'Estran.
Camille et Thomas, en salle et en cuisine
Trois assiettes qui ne quittent jamais la carte, parce que nos habitués ne nous le pardonneraient pas.
Fines de claire n° 3, pain de seigle, beurre demi-sel. Par six ou par douze.
Moules de bouchot, crème, pointe de curry doux et safran. Servie en cocotte, frites maison.
Selon l'arrivage, beurre blanc, poireaux fondants et pommes grenaille.
Elle change avec les saisons et les arrivages.
Prix nets en euros, TTC, service compris. Liste des allergènes disponible sur demande.
Commandez avant 18 h, retirez votre commande à l'heure que vous choisissez.
Face à la mer en terrasse ou au calme en salle : choisissez le jour, l'heure, puis votre table sur le plan. Des arrhes confirment la réservation ; elles sont déduites de l'addition.
Choisissez une table libre sur le plan.
Pour un groupe de plus de 8 personnes ou une demande particulière, appelez-nous : on s'organise ensemble.
05 46 00 00 00| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Jeudi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Vendredi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h 30 |
| Samedi | 12 h – 14 h 30 · 19 h – 22 h 30 |
| Dimanche | 12 h – 15 h |